Sabor Tradicional Asturiano con un paso en la modernidad
Vive la experiencia de nuestra cocina asturiana que combina tradición y frescura en cada plato, en un ambiente acogedor y cercano que te invita a volver.
50+
Años de Tradición
40+
Platos Diferentes
93%
Clientes Satisfechos
Cocina Asturiana con Pasión y Modernidad
En La Central, cada plato es una mezcla cuidadosa entre recetas heredadas y creatividad actual. Nuestro menú varía para ofrecer siempre frescura y calidad, acompañado de un espacio repleto de historia con fotos antiguas que reflejan la esencia acogedora del local.

¿Por Qué Elegir La Central?
Disfruta comida tradicional asturiana con un giro contemporáneo en un ambiente familiar y acogedor.

Recetas Auténticas
Platos elaborados siguiendo métodos tradicionales, respetando los sabores originales de Asturias.

Ambiente Familiar
Un espacio donde se mezcla lo clásico con detalles modernos, acompañado de fotos históricas que cuentan nuestra historia.

Menú Variado y Fresco
Carta que se adapta con ingredientes de temporada, ofreciendo siempre novedades y calidad.

Atención Cercana
Un equipo comprometido con brindar una experiencia cálida y personalizada a cada cliente.
Recetas Clásicas con un Toque Moderno en La Central
Recetas que Honran la Tradición Familiar
Póngase en contacto con nosotros
Teléfono: 633 27 43 12
Correo electrónico: nueva@barlacentral.es
Dirección: C/La Nogalera s/n, 33592, Nueva de Llanes, Asturias, España
